2012/01/05
讓人驚艷的 [ 九烤竹鹽 ]
上個月意外獲贈的禮物 --- 九烤竹鹽。閱讀它的製成經過、用途、好處後,決定實際嘗試一下,烤魚是不錯的選擇,沾著竹鹽食用,果真美味呀 ~
這個東西應該不便宜,價格肯定是 三烤 > 六烤 > 九烤 。
竹鹽的用途除了調味,還有口腔保健、皮膚保養、頭皮清潔、飲用 ..... 等等。
飲用 ? 檸檬汁加少許竹鹽,早上空腹飲用,可做體內環保。
200 度 C 烤約 20 分鐘。
過程中在表皮上刷三次油。
今天烤的是虱目魚,因為很大,一分為四,肉質非常甜。
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