我是這樣爬黃山的 

首先得僱一位幫手將住宿三天所需攜帶的家當挑上山。

[ 出外靠朋友 ] 是登黃山的最高指導原則，而且建議最好手牽手。

上圖著藍雨衣的是周六班嘉瑩，黃雨衣的是周五早班若芸。兩人皆屬貪生怕死之人，為了家中的硯台、紙張、毛筆，棄了相機、護照、銀子，孑然一身，手腳並用在陡峭石階上上下下。

天呀 ! 其他英雄好漢都去哪兒了 ? 兩傻錯當領頭羊，一切的一切都只因為誤入了一個小小的入口 ......

順著上圖的右邊欄杆往下，立刻希望自己變身為隻壁虎，貼著牆邊向前推進。

當天完成了一環、二環高難度的挑戰，兩人拖著不屬於自己的雙腿，口中數著階梯，腦海裡戀著台灣美食，同時決定，今後十年都不運動了。

 

黃山初體驗能平安順利歸來要感謝同學們的扶持，原來不熟識的如今結為死黨，學習毛筆字還能擁有這份殊緣，除了感恩，還是感恩。

若芸烹飪教室  ----  松茸干貝粥

材料 : 松茸四朵   干貝三粒   木耳三朵   薑一大片  米一杯半   蔥花少許   鹽酌量 

作法 :

1. 松茸、干貝分別以熱水充分泡軟。木耳以冷水泡開。
2. 松茸泡軟後細切，干貝撕成細絲，木耳也切成短細狀。
3. 米洗淨後以小火慢熬。熬至米心熟透，加入上述處理好的松茸、干貝絲和薑片，用小火慢慢熬煮，適時添水保持小火小滾的狀態。
4. 熬至米粒軟爛濃稠，加入木耳，鹽酌量，最後灑上蔥花即可。 

注意事項 :

• 擔心粥品內容太過貧乏，搭配木耳充實一下，不喜歡者亦可免。
• 既然是煲粥，應當再稠一些，這就看個人習慣了。
• 一定要用最小火慢慢熬，急不得，快不了。
• 薑片部分是因為干貝會有腥味，也可以切一些細薑絲放入。
• 適時添水時，請利用泡松茸的汁，不要倒掉，這樣太抱殄天物。
• 建議加入肉片、雞肉絲或碎絞肉，味道會更甜美。

晚餐吃粥似乎太混了，辛苦工作一天回家，女主人只給碗粥喝，裡面又沒有肉，說老實話，我有點心虛，可是又不便表現出來。本來要照廣東煲粥方式，熬得濃濃稠稠，連米粒都不成形，但是擔心吃完兩個小時後，全家都在找吃的，所以就煮成類似台式鹽粥的稀飯。

哎呀 ! 部落格的菜或蛋糕、餅乾都不是特別準備的，我家晚餐吃什麼，就選一樣拍照記錄，所以沒有系統也沒有什麼依據，隨興得很，這回剛好遇到旅遊歸來攜帶了好貨，在政達同學保證不虞匱乏的誘因之下，提前放心開用囉 !

說了大半天，這粥到底如何呢 ? 家人的評價是 : 清香鮮美，好吃。我自己的檢討是 : 一切都很滿意，唯獨蔥花遜了點，不夠新鮮翠綠。因為這是我家冰箱僅有的兩根蔥啦 !

金星坑 ---- 素門字硯

周一下午快遞到的歙硯，好大方。側邊還有著名硯師方韶刻名。

 我喜歡簡素、古樸不要有太多雕飾的硯台，就像做人一樣不要那麼複雜，乾淨俐落，看起來要雅致，有內涵，您別說，我就見過看起來賊賊的硯石，怪裡怪氣，雕飾過多又牽強。不過，這到底是外型，重要的是好不好磨 ? 出墨如何 ? 細緻嗎 ?

歙硯是中國四大名硯之一，因為產於安徽省古歙州的婺源縣龍尾山，所以稱歙硯，又名龍尾硯。歙硯石材的形成距今已有十億年了，它的石質秀美，緊密溫潤，具備了澀、細、潤、堅的特質。石有鋒芒，發墨如砥，墨膏稠膩不損耗，堅勁又耐磨。

真的如此嗎 ? 不試怎能印證呢 ? 哈哈 ! 同樣分別用不同的墨條試磨了好幾回，果然名不虛傳 ! 除了靜萍，這方 [ 素門字硯 ] 不能借別人用，因為，本來她才是硯台的主人，由於沒立刻確定，被我捷足先登。結帳時再度詢問意願，學妹客氣地禮讓了。

選購硯台學問不小，這次大陸之旅看、聽、摸、磨，收穫很大，真是行萬里路勝讀萬卷書，沒有老師牽引和專家的詳盡解說，並且一家家實際參訪，要繳的學費恐怕很可觀呀 !

硯台、毛筆之外的伴手禮


松茸、祁門紅茶、高山胎菊是在奔波於筆、硯間搶購的伴手禮，真是忙死了，一會兒賞硯，一會兒試筆，接著品紅茶，聞野菊，選松茸，想著該備的禮，接著老師催促的電話，整條老街來來回回不知走了幾趟，終於哪一樣也沒錯過，優雅的提著拼搏來的寶貝準備搭遊覽車去用晚餐。

[ 祁門紅茶 ] 小學地理課就讀過，幻想在遙遠的地方出產一種很香很香的茶葉，地名很有意境，如今能一親芳澤當然不可略過，而且紅茶還能做為糕點材料呢 ! 有空要做給同學們品嘗。

杭菊相信許多朋友都享用過，這次購買的 [ 高山胎菊 ] 味道真是清香，小巧的花苞精緻得像假的，添少量枸杞用開水沖泡，練字時準備這麼一杯，雙眸頓時清亮起來，筆畫缺失一眼看盡，想去撞牆呀 !

[ 松茸 ] 密封包一打開，家人就聚集過來了，同學靜萍熬了湯品讚不絕口，嘉瑩煲粥也誇味美，我還忍著沒動手哩 ! 深怕一下子用光要去哪兒調貨呀 ! 還是靜萍反省的對 : 買這點量，真是出手太不闊綽了。

擁有了好筆、好墨、好硯之後  .......

這是大陸尋寶時，一位同學踏出店莊所發出的感慨，所以，問題最終還是要回歸到原點，筆下功夫。

有能力、有機緣或許可以覓得上乘的書寫工具，但是，一手好字卻需扎扎實實靠努力練得，無法投機，也蒙騙不了人。

好筆能讓我們書寫時更快進入狀況，磨墨練字使學習充滿享受，於苦練時增添些許樂趣，昇華了用毛筆練習的意境。

在預算範圍之內我也希望擁有好筆、佳硯，但更怕自己被這批好傢伙寵壞了，沉溺在精緻的文房四寶中。

用功呀 ! 將它們視為動力，當作鼓舞的一種獎賞，同時惕勵自己使用時，對任何千里迢迢得來不易的書寫工具，持恭敬謹慎的態度，別信手下筆，讓滿手鬼字糟蹋了它們。

下一回要去哪裡玩 ?

休息了一個星期，登黃山透支的體力恢復得差不多了，沉澱一周的心情，腦海裡仍然縈繞著山川美景。旅遊增長了見識，活躍了心靈，時間雖短，留在記憶中的美好卻長長久久。

我熱愛旅行，但僅限於家人親友，這次師長同儕共遊，讓我感受到另一種歡樂，咦 ! 下面的這張照片少了誰呀 ? 亭奕，不是說好了照團體照不用半蹲嗎 ?

好無聊呀   !

男主人去打球 ，
小主人約會去，
大小姐逛街啦 !

女主人在練字，
寫了好久、好久，

我也在窗台看了許久、許久，

貓咪都不見了還不抱我下來，
喔 ! 拿筆的手抱不動我，因為我太胖了，

或許，該像喵喵一樣用跳的，自己下來阿 !