暑 期 作 業 [ 下 ]

愈來愈喜歡這位鬼畫符的小子了，因為他很聰明。第一堂課當我對著旁邊學生叮嚀 : 不可以描字時，這位老大馬上搭腔 : 老師，我們班上字寫得好看的同學都是用描的。是吧 ? 他懂 !

由於安排好要在兩個月內將一期十二堂課上完，所以，星期三我們又見面了，阿嬤送來，老人家沒體力爬三樓，好小子自己進教室，一見我，大模大樣的邊坐下邊誠心告白 : 我還是不情願來上課。

聽到這樣坦白的童言我一點也不生氣，安撫他別擔心，寫毛筆字很簡單，只要有進步就算很厲害，一個半小時很快過去，這樣兩次課不就上完了，小子點頭同意 : 嗯，等於上完1/6書法課。這種師、生都很煎熬的狀況非常奇妙，似乎兩人要一起度過難關一樣。

周三下午的學生不多，我們開始邊教邊聊。不愛寫毛筆字那麼喜歡什麼 ? 家住哪兒 ? 讀的是哪一所小學 ? 學校幾年級開始有書法課 ? 多久上一次 ? 老師怎麼教 ? 聽得我眼睛愈張愈大，旁邊的成人學生也不敢置信 ~ ~ ~

學 : 書法課三年級就有囉 ! 國文老師不一定什麼時候排，有的時候兩個星期上一次，一次兩節課，老師坐在位子上改別的作業，不教，要我們自己寫，學校統一買的練習本，照上面寫就好了。文具用品也是買組合式的，有硯台哦 !
師 ( 眼睛一亮 ) : 啥 ? 這麼講究 ? 呵呵 ! 私立貴族學校到底不一樣啊 ! 那 ~ 磨墨 ?
學 : 沒有 ! 為什麼要磨墨 ? 墨汁倒在硯台上寫呀 !
師 : 然後呢 ? 寫完在學校洗硯台 ?
學 : 不行 ! 老師不准。規定要用衛生紙擦乾，不然會被罵。老師說 : 硯台黑黑的，是墨做的，會愈洗愈髒。
師 : 那筆總可以洗吧 ?
學 : 噢，不可以去洗手台 ~ 老師會在教室前面放兩桶水，全班都在裡面洗，怎麼樣都洗不乾淨。

好一個誤人子弟的老師，生氣呀 !

 若芸烹飪教室 --- 涼拌小黃瓜

材料 : 小黃瓜 4-6 根   蒜頭3粒   辣椒3根   鹽兩小匙  
           糖一大匙   醋一大匙   麻油一小匙
作法 :

1. 小黃瓜洗淨去頭、尾蒂，以刀拍裂切成小段。
2. 加一小匙鹽拌勻，醃半小時後去除多餘的水分。
3. 蒜頭拍碎、辣椒切小段，連同鹽一小匙、糖一大匙、醋一大匙加入小黃瓜充分攪拌均勻，靜置室溫兩小時，隔半小時重新上下拌勻一次。
4. 完全入味後收置冰箱冷藏，食用前加一小匙麻油即可。

注意事項 :

• 小黃瓜要用拍打的方式，以重力自然龜裂才入味，不要切得美美條狀，好看而已。
• 第一次的用鹽醃，去除苦澀多餘水分很重要，不能省略。
• 糖不要放太多，太甜就不好吃了。
• 調味料寧可慢慢增加，視黃瓜大、小、多、寡自行調整，以上建議量僅供參考。

這道涼拌菜很簡單嗎 ? 是不難。可以做一大碗分兩天吃，夏天享用很清爽，可以加綠豆粉條，滑溜溜的，小朋友很喜愛。還可以變化為海帶絲，干絲 .... 不過要先川燙。調味方式大同小異，想更豐富些就再添雞絲也不錯。

照片上小黃瓜是先生的朋友外雙溪農地自行栽種的，沒有農藥，可以吃得很安心。每隔一陣子他會邀請好友去菜園摘菜，上周六上午先生帶回來大量的當季蔬果，有絲瓜、大黃瓜、茄子、苦瓜、瓠瓜、菜豆、四季豆、莧菜、地瓜葉 .....

一周來每天都在煮這些，輪流著 ~ ~ ~
其中一天的菜色是 : 清炒絲瓜，涼拌小黃瓜，四季豆炒肉片，乾燒茄子和排骨瓜瓜湯 (大黃瓜)。女兒知道第二天又要輪苦瓜時臉就很臭 ( 冰箱還有三條苦瓜 )。是嘛 ! 誰都不喜歡一直吃苦。



 暑 假 作 業 [ 中 ]

左腳剛踏出門的中年婦人趕忙轉過身來，臉上堆滿著笑急著解釋 : 對不起、對不起，妳不要聽他說，老師 : 孩子毛筆字寫得亂七八糟，妳看 ....

說著一邊從提袋拿出學校暑期作業 -- 有九宮格的書法練習本，一邊繼續數落兒子 : 前半本是學期中在校寫的，剩下的是暑假作業，小孩貪快胡亂畫，已經寫完了。想再買一本叫他重寫，可是買不到，請問老師知道哪裡有賣 ? 可以按照裡面的字教他嗎 ?

瞄了眼鬼畫符的作業，氣真不打一處來，我告訴家長，以小孩的程度現在是不可能寫得好那些字，基本筆法都不對呀 ! 就算重新買作業本，我也不準備這樣教他。暑假作業這麼重要 ? 用九宮格寫已經不正確，其中一半還是描紅，這麼在乎作業我可以全包，拿來老師負責寫 ( 我真的很愛寫 )，但要按照我的教法學。

媽媽點頭連連稱是，改口表示 : 我知道，我知道，那等上一陣子課後，請老師再指導後面這些作業好了 .....

我為什麼要花時間跟不想學書法的學生在課堂上角力 ? 家長可以強迫孩子上書法課，但不能勉強老師一定得收吧 ? 垮著臉，我告訴家長 : 學費不要交，等下課接孩子時再決定。

這樣的上課動機，書法學習必定短暫，我和學生的緣份都是因為那本該死的 [ 暑假作業 ]。

最終我沒有趕學生走，首先，他並無干擾到其他同學，第二，小孩無辜，開始就很誠實表示不喜歡毛筆字，一點錯也沒有，錯在家長的固執、不尊重，錯的是我們的教育，對初學者無法正確指導，學校漠視書法、課程不固定，老師不會教，知識不足 .... 沒有一個環節對。

所幸讓這孩子留下，因為 ~ 第二堂書法課聽到了一件不可思議、誤人子弟的大笑話 .....

 暑 假 作 業 [ 上 ]

暑假第一個周末，書法班有幾位舊生暫停，也來了幾位新同學。

暫停的原因是 : 小學的最後一個暑假，要利用假期安排全家出國長程旅遊，孩子辛苦了一個學期，放假要喘口氣輕鬆一點，或者是安排了其他暑期活動 .....

來報名的新同學呢 ? 我很好奇，一一問了動機，有位看起來瘦弱的小男孩讓我很擔心，頻頻問家長 : 是他要上課嗎 ? 確定ok嗎 ? 坐得住嗎 ? 母親肯定的直點頭，說 : 不會有問題的。

另位留著小平頭，體型壯碩的小四男生，挺著胸，斜揹著一個大書包自顧找空位準備坐下，我問 : 為什麼想要來學毛筆字 ? 他大聲回應 : 不是我想學，是媽媽逼的 ....

我忍不住嚷嚷 : 帶回去，帶回去，這位小朋友請家長帶回去 !

站在門口的母親很錯愕，旁邊的其他家長有些尷尬，現場的一些學生有點緊張 ~ ~ ~

( 明日待續 .... )

撤    展

展期結束，作品撤下，展間回歸淨空。撤展前的最後回顧 .....

下次展覽還會是這個場地嗎 ?

如果參展同學增加，作品加倍，地方不夠大唷 !

開始動手囉 !

瞧見了嗎 ? 多專業呀 !

作品先小心取下。

吳鳴上去了就很難下來 !

郁棻很仔細的去除背膠 。

所有的捲軸先捲緊打個單耳結，再套上塑膠套。

連邑丞都需要板凳。

吳鳴眼鏡架在額頭上，盤著腿席地而坐撕膠帶。

卸展不簡單，全是手工慢活兒，急不得 .....

紙張要重覆使用，盡量保持完好，

慢慢撕，用寫毛筆字的巧手 .....

張縣長收好大作要回忘機樓了。

郁棻開心的帶著卸下的墨寶準備離開。

所有布展用紙集中裝入兩大紙箱保存。

終於全部恢復原狀 !

書法的 [ 教 ] 與 [ 學 ]

教寫毛筆字很容易，請學生先練習，再用硃砂筆圈圈點點，告訴他哪兒要注意，精神好的話就寫兩畫提示，心情不佳就訓斥幾句 : 怎麼寫得這麼難看 !

毛筆字要教得好，老師是很辛苦的。字字示範，結構、筆順、姿勢 ..... 盯得仔細。連學生的思緒飄到哪兒都猜中八分。

學寫書法很輕鬆，照著字帖描像一些，老師就會誇說 : 寫得真好。乖乖上完課不作怪搗蛋還有獎品，我喜歡，家人都覺得我有天份。

學習正確的毛筆字不容易，必須很專心的聽和寫，聽老師的指導，握著筆，挺直背，跟著心裡的節奏寫字，不隨意馬虎，回家更要練習。雖然剛開始看起來很遜，可是，進步隨著時間和努力慢慢累積，這才是正確的學習。

這是一個民主社會，可以自由選擇如何 [ 教 ] 與 [ 學 ]。

[ 二0一一侯吉諒師生書法聯展 ] 最後兩天，敬請把握機會 !