王若芸部落格

常用不沾鍋，更年期恐提早

美國研究發現，不沾鍋的氟化物可能會提早女性的更年期發生。不沾鍋讓煮菜、煎魚的工作愈來愈輕鬆，但已有愈來愈多人開始擔心，不沾鍋的氟化物塗層對人體造成的傷害。但您可能不知道，不只是不沾鍋，食品包裝紙、地毯、牙線，甚至於許多家具及化妝品當中，都有全氟化碳的存在。

美國西維尼吉亞大學針對 2 萬 6 千名女性進行調查，發現更年期提早發生的女性，血液中的全氟化碳濃度較一般女性高。其中有許多女性甚至 42 歲就已停經，雖然氟化物是否是導致女性更年期提早發生的原因，還需更多研究證明，但仍要提醒女性注意。

除了注意生活中的氟化物，老年人也要注意生活安全，行走及過馬路時，最好不要邊走路邊聊天，或講手機、聽音樂。美國伊利諾大學貝克曼研究所請 59 - 81 歲的受檢者走過模擬街道，發現他們若過馬路時使用手機，過馬路的時間和年輕人相較，就會明顯拉長，這顯示年紀愈大，愈無法一心多用，因此，提醒年長者過馬路時要更注意安全。

以上是本月份為[ 愛盲文教基金會 ] 錄製有聲書的部分內容。資料取材自 : 長春月刊五月號。