2011/12/07

 都 是 花 生 米 害 的

手小小受了點傷,這麼說,大部分的朋友肯定會認為 : 練字練太多啦 !

不是,炒花生米傷的。假日熬粥,想備一盤花生米,於是買了半斤花生仁,灑了鹽,乾鍋小火炒。為受熱均勻,平均兩秒揮動鍋鏟一次,順著鍋緣左揮右鏟,約十五分鐘花生上色並飄出香味,應該成啦 ! 等著涼透配粥,先生經過餐桌抓了幾粒試嘗,說 : 不脆。

 好吧 ! 又多花了十分鐘用更小的火更快的速度重新炒過,揮舞著鍋鏟想揍人。香脆付出的代價是手腕筋不對勁兒,真後悔,再不這麼蠢了,想吃,買現成的。



不過自己炒的花生米還真是香呀 !

2 則留言:

  1. 哎呀~師姐,還是寫字的手,比那小小花生米兒重要吧?!雖然看起來還真好吃......

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  2. 嗚 ~ 嗚 ~ 嗚 ....

    我知道 ...

    若芸

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