定 靜 生 慧 

難道 ..... 小蛙兒準備 [ 墨浴 ] ?

不是的。一柱清香讓心情沉靜，注意力集中，

這樣 ~ 練字的時候才不至於亂亂寫。

 勤 練 不 歇 

毛筆字練不練差很多，

練精，寫熟 ~ 就不一樣了 。

[ 勤 ] 字一理，萬法皆然。

 非懸掛式泡筆法 

當無法吊掛毛筆的時候，這也是辦法 .....

歐巴桑用的髮夾

年輕美眉用的 ~

 好菜推薦 --- 百果芥藍菜 

色、香、味俱全，此佳餚未入口即獲肯定。

 例 行 練 習  

 報名兒童暑期書法夏令營 

       如果您正 [ 計劃 ] 報名兒童暑期書法夏令營，最好此計畫是家長與孩子的共識，不能只是父母計劃，孩子執行。參加一門技藝學習，必定要有興趣，半推半就，有獎勵的參與課程，不值得鼓勵。

       小朋友上我的書法課沒有餅乾可以吃，也沒有小禮物能拿，物質哄騙無助於學習。寫字就是寫字，練久了會累，手會痠，一直坐著寫很無聊，回家還得練習，僅暑期兩個月的學習，進步可能也有限 ..... 並且，在短促課堂中，我也不準備花大半時間講故事， 呵呵 ! 這樣 ~ 你仍有意願報名來上課嗎 ?

     以上是近期報名者相似的提問，於此一併回應。倘若，到課孩子表示 : 是我媽要我來學的。那麼，恕無法收授。教小朋友寫字，我很有耐心。之外的原則，我很堅持。

 好 用 的 臘 腸 狗 

狗兒的用處真多 !

 加個墨碟討吉祥 

不時更替習書小物件，心情好極了 !

 例 行 練 習  

 例 行 練 習  

 過節，怎麼說都得吃頓好的  

飲食貴在精，不在多，氣氛很重要，對象很重要，進餐愉悅，否則不如不吃。

清爽淡雅的開胃前菜，有一隻小章魚 ( 沒錯吧 ? )

光是看裝食的小碗，心情就好極了。

用芥末調拌，很開胃。

不要認為生魚片太少，太多，碟子底部的花就蓋住了。

愛死了這雅緻小碟，就算放幾片薑我都覺得讚。

 看到這木桶 ~ 我就很滿足了，大約有十六種不同的好物。

除了剛烤好的魚，右上方有一粒艷麗的草莓，搞得驚慌失措不知從哪兒下手哩 !

熱的 ! 熱的麻糬。

 有兩種不同的內餡，小小一口，卻有大大的驚喜。

以蘿蔔為蓋蒸煮，有淡淡竹子清香。

裡面的料不是只有看得到的鵪鶉蛋這麼簡單。

飯粒滿是筍香，我最愛的 !

以腐竹煮味增湯較一般的豆腐更特別，可以自己試試。

杏仁口味的甜點，綿密濃郁。

 感      恩 

 逛     街  

        我對食物很感興趣，對鍋組、餐具更是愛研究。工欲善其事，必先利其器。適合的烹飪器材能幫助廚娘快速便捷地煮出美味食物。如果逛街，杯盤鍋盆區是一定要繞幾圈的啦 !

最新戰利品，可愛吧 ! ( 正在特價哦 ! )

 生 日 禮 物 

因為全家人都很喜歡吃這個 ~ ~ ~

今年生日兒子送我一把 [ 槍 ] ，還特別強調 [火力強大 ]

可是，我實在不太會把它們切成 [ 花 ]，所以新武器到現在還沒使用。

不用的另一原因是 ~ 家裡存有很多 paper 。

所以，槍藏得很隱密，水、火我都好怕唷 !



 我 的 惜 字 籃 

練習過的紙張丟棄可惜，日前學生分享了一個惜字瓶，

也依樣自製了一個惜字籃，可以裝水果。

材料有 : 花道用的銅線可以編製缽盆造型，稀釋白膠或繪畫用膠液，

以及大量準備回收的書寫用紙。

自認手不巧的人，建議直接於花市買個小籃，價廉又方便，
( 銅線論斤賣，固定造型也較費事，)
至於所謂大量紙張，如以雁皮計，恐得七、八十張的厚度才足夠。

親自動手做意義非凡，認真練習的字保存下來再利用，
為環保盡一份小小力量。

學生的烹飪成品 --- 香料烤雞義大利麵 ( 徐錫賢 )  

材料:

1. 醃料:胡荽子、小茴香、葫蘆巴、肉桂按適度比例磨成粉，倒入醬油和少許水。
2. 三節翅，這個部位我平常是不買的，因為可能有藥物殘留，這次買的是標榜無毒的牌子(男人跟女人一樣喜歡聽謊言) 。
3. 昨天書法課下課回到家已經很晚，為了今天可以吃烤雞，還是把雞肉醃好送進冰箱才去睡覺。
4. 新鮮番茄去皮切丁。
5. 可果美番茄醬。
6. 洋蔥切片。
7. 乳酪條少許。
8. 蒜頭兩小顆。
9. 義大利麵。
10. 新鮮小黃瓜。    

做法:

1. 用滾水煮義大利麵。
2. 先將醃好的三節翅放入鍋中慢煎出油。
3. 將雞肉取出放上烤盤，表皮灑上小茴香粒，送進烤箱。
4. 用剛剛的油爆香蒜粒。
5. 放入洋蔥炒軟。
6. 放入番茄丁。
7. 加入番茄醬與少許麵水炒至起泡。
8. 雞肉烤好後擺盤，來點小黃瓜的綠點綴一下。      

天氣再熱一點，配上冰啤酒就是非常完美的一餐!!

如果是若芸老師，應該會把義大利麵捲得很漂亮才拍照吧 ?

這招我不會啊 ~ ~ ~ ~ ~

 若芸的話 :

      錫賢是單身貴族，平日會做簡單的料理搞定自己。這項麵點看起來還不錯 ( 你知道很多餐食是中看吃不得 )。由小黃瓜的切法就知道出自男生之手，而且選擇它來添色彩就很聰明，若用蘆筍得花較多工夫，需削皮、燙熟，又貴。

     但是，會選三節翅就稀奇了，通常不是買帶彎的雞腿，就是棒棒腿，翅膀一定要用手抓著啃才方便。如擔心藥物殘留，另外的危機也須參考，食物燒烤時間需斟酌，過焦易致癌。 ( 不過，想必雞肉醃製得很入味，色澤誘人，看得垂涎 ~ ~ ~ 想吃 ! )

註 : 我的書法班沒有教烹飪哦 !

 我的師妹 --- 依仁 

      依仁是我上侯老師書法課時坐在右邊的同學，也是我們周五早班現任班長，班上的團購、收款等大小事都歸她負責，總稱自己為班僕。
      小女生最大的興趣是登山，登的可不是陽明山、獅頭山之類的小丘，是那種一不小心會粉身碎骨的險峻高山，也是我一輩子都不敢嘗試的運動。
      會寫 [ 依仁 ] 的名字也是練字的時候想到她，順手就寫下來，並沒有什麼特別的意義。噢 ~ 這樣說似乎太差勁兒了，應該是 ~ 連練字的時候都思念著班長安危。

 殘     霞