2013/06/07

 生 日 餐 



呵呵 ~ 許久沒有分享餐點了,
近日去了一家網路評價不錯的餐廳為家人慶生,
同時以照片記錄了所用餐點 ~


先決定幾號餐,因為想吃牛排,所以一家人都選了二號。
也不約而同的將湯由 [ 奶油紅蘿蔔 ] 換成 [牛肝菌瑪琪朵 ]。


看到的水果都可以現榨果汁。


松露奶油配剛出爐的麵包。




[ 牛肝菌瑪琪朵 ] 湯上有一片小小金箔,滾燙的湯汁味道還算特別,份量也尚可。




明蝦與干貝注重擺盤和醬汁。
個人覺得就是所訂價位該有的水準。



先生對 [每日鮮魚 ] 有點意見,魚肉有點硬,
不是烹調方式的問題就是所採用的部位不適合。


家人的感覺是 : 還好小小一塊,否則嚼得辛苦。


老饕牛排所搭配的三種沾醬。


主菜終於上桌。


一旁是烤過的蒜頭,在家自己也可以參考著做。


甜點有四種選擇,我選 [ 現烤舒芙蕾& 冰淇淋 ]。


搭配茶的小甜點。


最後結帳,加上水、酒、稅金,每個人吃掉一個淄博砚。
想要開始調整家人的腸胃,練習 [ 過午不食 ] !

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